Volovan de Morcilla de Arroz, Piñones y Queso de Cabra

Ingredientes


- 1 Morcilla de Arroz
- 1 Cebolla
- 100 gr de Piñones
- Queso de Cabra
- Volovanes 

Elaboracion

Comenzamos picando la cebolla y la ponemos a pochar en una sarten con un poco de aceite. Desmenuzamos la morcilla.

Añadimos los piñones con la cebolla y los tostamos durante unos 5 min. Agregamos la morcilla desmenuzada y la cocinamos.

Cortamos en rodajas el queso de cabra y le retiramos el borde, así, cuando se funda se quedara mejor.

Rellenamos cada volovan con la morcilla. Presionamos. Justo encima ponemos una rodaja de queso de cabra.

Horneamos a 180 grados durante unos 10-15 min.

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