Ensalada de Beicon y Nueces a la Mostaza

Ingredientes:

- 80 gr de Lechuga
- 60 gr de Beicon
- 40 gr de Nueces
- 4-5 Tomates Cherry
- Mostaza Dijon
- Mostaza Americana
- Miel
- Cebolla Frita



Elaboración: 

Comenzamos mezclando dos cucharadas de mostaza de dijon, con dos de mostaza americana y con una de miel. Lo reservamos.

En una sartén con una cucharada de aceite ponemos a freír el beicon. Una vez comience a soltar la grasa y a dorarse añadiremos las nueces troceadas. Retiramos del fuego y lo añadimos todo a la mezcla de mostazas que teniamos reservada. Dejamos que se enfrien.

Picamos la lechuga, y troceamos los tomates. Lo mezclamos junto con el beicon hasta que toda la lechuga este bien impregnada de la salsa.

Se le puede añadir para decorar por encima cebolla frita y le da un toque crujiente muy bueno!