- 300 gr de Solomillo de pollo
- 200 ml de Nata
- Queso Philadelphia
- Queso Parmesano en polvo
- Queso en Emmental
- Queso Roquefort
Elaboración
En una sartén, con una cuchara de de aceite freímos el solomillo de pollo. Una vez frito, le añadimos la nata y cocinamos 5 min.
Comenzamos a añadir los distintos tipos de quesos, y vamos removiendo el pollo con la nata, para que se fundan. Del queso roquefort añadiremos una pizca, ya que da mucho sabor. Dejamos que se cocine unos 10 min. Salpimentamos.
Le podemos añadir un poco de perejil en polvo.
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